São Leopoldo tem novo complexo de gastronomia
Gastro Park tem o objetivo de ser um Food Hall completo, reunindo seis operações gastronômicas O Gastro Park abre suas portas ao público na quarta-feira, dia 31 de janeiro, a partir das 17h. Localizado na rua Independência 1488, o novo complexo gastronômico de São Leopoldo reúne seis operações gastronômicas, que vão de hambúrguer ao sushi, […]
Churras & Lúpulo: Mestres assadores e cervejeiros juntam-se para uma grande festa gastronômica neste sábado, 21
Apaixonados por um bom churrasco acompanhado de cervejas artesanais têm um programa imperdível neste sábado, 21 de outubro. É quando acontece mais uma edição do Churras & Lúpulo, evento promovido pela República das Cervejas. E quem sedia a ação gastronômica é o Campus da Unisinos, das 11h às 17h. André Rotta (foto), idealizador […]
Gastronomia local se une para um Dia dos Pais diferente
Box de Almoço Especial é preparado pelo Caminho Orgânico, Funny Feelings, República da Cerveja e Casa de Carnes Ricci. As encomendas podem ser feitas até quinta-feira. A pandemia causada pelo coronavírus está fazendo com que muitas datas comemorativas sejam celebradas de maneira diferente. Com restaurantes fechados, muitos empreendedores estão lançando mão da criatividade […]
Work Hotel e Unisinos promovem a Cozinha Criativa Edição 2018
Todos os semestres, o curso de Gastronomia da Unisinos coloca em execução o projeto Cozinha Criativa 2018 em parceria com Work Hotel, que sedia toda a infraestrutura para sua realização. A atividade, composta por seis jantares, é aberta ao público em geral, que poderá desfrutar dos pratos preparados pelos alunos. A próxima edição ocorrerá no […]
O toque germânico da República das Cervejas
A República das Cervejas vem se tornando ponto de encontro para quem quer comer bem e tomar cervejas artesanais produzidas na região; ou para cervejeiros profissionais. Construída em um prédio da década de 50, que por muitos anos abrigou uma selaria (produzia selas e outros artefatos de couro), a República das Cervejas traz para São […]